Browar w stanie São Paulo w Brazylii

tło projektu

Browar produkuje rocznie około 500 000 hektolitrów piwa. Ścieki pochodzą głównie z zacierania, fermentacji i butelkowania. Istniejący proces UASB (Upflow Anaerobic Sludge Blanket) + proces tlenowy działał prawidłowo, ale ChZT na ściekach utrzymywał się na poziomie 180–220 mg/l, co nie spełniało surowszych, nowych lokalnych norm dotyczących zrzutu (ChZT < 100 mg/l). Zakład miał ograniczoną przestrzeń i nie mógł budować nowych zbiorników.

Rozwiązanie modernizacyjne MBBR

Za zbiornikiem tlenowym dodano stopień oczyszczania MBBR, wykorzystując ponownie część istniejącego zbiornika wyrównawczego. Zastosowano medium MBBR o dużej powierzchni właściwej (750 m²/m³) przy 50% stopniu wypełnienia.

Wyniki modernizacji

● ChZT ścieków zmniejszono z ~200 mg/l do 85 mg/l, co spełnia nową normę.

● BZT obniżone z ~50 mg/l do 12 mg/l, wydajność usuwania 76%.

● Całkowite usunięcie azotu osiągnęło 70%.

● System pracował stabilnie bez konieczności dodatkowego dozowania środków chemicznych.

● Modernizacja ukończona w zaledwie 21 dni.